maandag 14 februari 2011

Quiche

Receptje van een lekkere quiche met broccoli en gerookte zalm ( en makkelijk, wat toch ook niet onbelangrijk is!)

 Benodigdheden :

-kant en klaar bladerdeeg
-1 broccoli
- pakje gerookte zalm ( 4 sneetjes)
- vlootje kruidenkaas (huismerk Carefour, Delhaize of Aldi)
- 4 eitjes
- geraspte kaas

Boter springvorm in en leg bladerdeeg in de vorm, dan gaatjes prikken met een vork, vervolgens gestoomde of gekookte en geplette broccoli op de bodem, daarover snippers van de gerookte zalm. Eitje beetje op kloppen samen met de kruidenkaas en dat mengsel dan over de broccoli en zalm gieten. Tenslotte een goeie laag geraspte kaas er boven op en in een oven van 200 graden gedurende ong. 30 minuten. Hierbij kan je dan slaatje serveren. Voila, en meer moet da nie zijn!!!!!


2 opmerkingen:

  1. Heb dat gemaakt met witloof en blokjes hesp . Heeeeeeeeeel lekker ook . Doen !

    BeantwoordenVerwijderen